Правильное питание при диабете

При сахарном диабете правильное питание играет очень важную роль, так как эта болезнь очень часто связана именно с ожирением различной степени и избыточным весом. Соблюдение диеты при сахарном диабете второй формы может не только улучшить состояние больного, но и поможет вовсе обойтись без приема лекарственных препаратов.
Основное правило – полное исключение быстро- и легкоусвояемых углеводов. По результатам анализа крови на глюкозу можно будет судить о предельно допустимом количестве потребляемых «быстрых» углеводов. Такие углеводы помогают при гипогликемии быстро поднять сахар в крови, когда его уровень сильно снижен. К продуктам, содержащим рафинированные углеводы, относятся: сладости, мед, варенье, кондитерские изделия, сухофрукты, фрукты. Также при наличии сахарного диабета стоит полностью отказаться от риса, манной крупы, картофеля, пшеничной муки и выпечки из нее, и некоторых фруктов (манго, бананы, финики, инжир).
Довольно жирные продукты следует заменить на менее жирные или обезжиренные. Отказаться придется также от жирного мяса и рыбы, сала, сливочного масла, орехов и майонеза. Нежирные сорта рыбы вам подойдут, а также всякие моллюски, кто не слышал о пользе трепанга! Яйца по штуке в неделю – тоже для вас.
Основной рацион при диабете второго типа обязательно должны составлять продукты, богатые клетчаткой и состоящие из «медленных» углеводов, не позволяющие резко подниматься сахару в крови. Сюда относятся макаронные изделия, гречневая крупа, хлеб с отрубями, зелень, овощи. Рекомендуется употреблять нежирные сорта мяса, сыров, рыбы и молочных продуктов, а хлеб заменить зерновыми хлебцами. Жареные блюда следует заменить на пареные, вареные и тушеные. Правильное питание также подразумевает под собой питание частое, но маленькими порциями, поэтому следует разделить все приемы пищи на 5-6 подходов.
При большом желании съесть сладенького, можно побаловать себя сладостями с сахарозаменителями, которые обычно продаются в аптеках. Но и такие продукты следует употреблять только в небольших количествах.
Такая диета непременно поможет сбросить вес, нормализовать давление, уменьшить нагрузку на сердце и, главное, снизить уровень сахара. Соблюдать диету нужно не только до достижения необходимого результата, но и в дальнейшем постоянно придерживаться ее.
подписчиков: 286
Новости о стволовых клетках, достижениях науки, лечении опасных заболеваний. Интересные факты науки - о здоровье.


СОДЕРЖАНИЕ МИНЕРАЛОВ, ВИТАМИНОВ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТОВ http://madam-kamelia.ru/index/soderzhanie_mineralov_vitaminov_i_ehnergeticheskaja_cennost_produktov/0-71
Автор статьи допустил грубейшую ошибку!
При диабете второго типа (а первого тем более) наоборот нельзя в том числе и макароны есть, это легко усвояемые углеводы. А из медленно усвояемых углеводов почему то пропущенна самая идеальнейшея еда как овсяная каша.
Совершенно с вами согласна! А ещё: у картофеля небольшой гликемический индекс, поэтому ни к чему его полностью исключать из меню.
На счет картофеля - не согласен.
Гликемические индексы продуктов питания:
http://green-planet.ru/shop/docs/3647.html
Варёный (тем более жареный) картофель сильно способствует ожирению.
Также, как и пересоленые блюда, усиливающие аппетит, а также вызывающие жажду, и без того свойственную диабетикам.
А для укреплания хрупких сосудов и капилляров, их очищения и увеличения текучести крови необходимо постепенно отказаться от животной пищи.
Кто бы говорил, агрессивная идиотка ...
Везде надо вставить своё безграмотное рыло, сыроедка паталогическая ...
большая просьба не засорять интернет своей агрессией, ваши нкоменты очень неприятно видеть, а тем более читать, каждый высказывает тут свое мнение и оскорбления показывает вашу слабость, а не ум!!!
Каждый высказывает здесь свое мнение, в этом Вы правы. Так чем Ваше мнение более ценно, чем его?
уже тем что я не сыплю ядом в коментах
как некоторые тут делают, разве непонятно???
Комменты ценны не отсутствием или наличием яда, а наличием в них здравого смысла и достоверной информации. Ни Вы, ни ИРИН - этим похвастаться не в состоянии, так что сидите и помалкивайте, "вежливые" Вы наши...
судя по озлобленности вы ничего в жизни не добились и как все неудачники выливаете свою неудовлетворенность в интернете, не позорся дедуля и не засоряй эфир просто...
судя по Вашей агрессии и поверхностным выводам - Вы ничего в жизни и не добьетесь... :)
Так что не пыли, недоросль...
Кто придумал плагиат?!
Влад!
Кто всегда пофлудить рад?!
Влад!
Кто за докторов горой?!
Влад-герой!
У кого мозжечка геморрой?!
Влад-герой!
Кто знает все про заворот кишок?!
Тот, кому посвящен этот стишок!!!
Тот, кто сырого не ест и никому не советует!
Тот, кто на засилие тупых вокруг сетует!
Тот, кто хочет казаться умнее, чем есть!!!
Тот, чьи комменты очень похожи на месть!!!
Тот, кто с женщиной спорит до усеру - ему похер на честь!!!
Кто это?! (хором) Кто это?!!!! Кто этоооооо?!!!!
Это же Влааааааааад, господа!!!!!!
(и тянем хором, все вместе)
Иииии ооооооон сууууукааааа здееееееееесь!!!!!!!
Слова форумчанина с ником ЛАЛАЙ, коего достали хамство и некомпетентность этого, как его, ну, который со скобочками.
Ну чего еще ожидать от безграмотной идиотки?
Только повторения чужого идиотизма...
Ирин и ЛАЛАЙ - два лалая из одной палаты :)
Это чтоб кое-кто ВСЕГДА ПОМНИЛ, кто он есть на самом деле.
И данный стих будет всегда приводится в ответ на серию оголтелого хамства по отношени. к форумчанам.
приводите, я не возражаю.
Это - хороший пример Вашей глупости и непоследовательности...
А так же Вашего оголтелого хамства по отношению к форумчанам.
Он замечательно рушит миф о миролюбии и человекотерпимости сыроедов. :)
сахарозаменители намного хуже чем фрукты или финики, смолотые с водой и зеленью (и сладко и клетчатка зелени замедляет всасывание углеводов)
Это заблуждение.
Согласна. В таком состоянии они очень быстро поднимут сахар.
+100!